Карпенко, Людмила. 2021. «ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ ОЗДОРОВЧИХ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ НА ОСНОВІ ПЛОДООВОЧЕВОЇ СИРОВИНИ». Scientific Environment of Modern Human 1 (sua19-01):12-46. https://doi.org/10.30888/2663-5569.2021-19-01-010.